Esami genetici
Per ottenere maggiori informazioni sul metabolismo e sui meccanismi che sono alla base dell’ingrassamento di un soggetto, al fine di produrre un piano nutrizionale adatto, vengono eseguiti anche esami genetici.
Tutti sappiamo che il DNA è il portatore delle informazioni di un solo e determinato organismo.
Test Gene Slim
Il test Gene Slim esamina un pannello di geni coinvolti nell’assorbimento di grassi e carboidrati. Questi geni sono stati selezionati in base agli ultimi studi di genetica nutrizionale, i quali hanno dimostrato una correlazione tra i loro polimorfismi e la risposta individuale alle diete.
Questo test rappresenta il metodo migliore per sapere se una dieta ipocalorica bilanciata può avere successo oppure se è meglio ricorrere ad un ridotto apporto di carboidrati o contenuto di grassi.
Il test viene effettuato con un prelievo del DNA tramite tampone boccale che ha diversi vantaggi:
- esecuzione semplice;
- indolore;
- senza effetti collaterali.
Successivamente il tampone viene inviato a un laboratorio di genetica che invierà il risultato dopo 20 giorni.
In base al risultato e quindi al DNA, si decide con il paziente la dieta più corretta, quante volte può sgarrare senza avere grandi conseguenze sul peso e qual è l’attività fisica più consona.