Articoli

Dieta Chetogenica: è indicata per le persone malate di tumore?

La dieta chetogenica si può consigliare a chi è affetto da tumore? Innanzitutto cosa vuol dire dieta chetogenica? La DIETA CHETOGENICA è una dieta che esclude totalmente i carboidrati. Questo, per le persone affette da tumore, potrebbe…

Il metabolismo dei ragazzi

Come cambia il METABOLISMO nei ragazzi Parlando di metabolismo è molto importante parlare soprattutto di metabolismo dei bambini. Il metabolismo, man mano che le persone invecchiano, scende. Se noi prendiamo un bambino di 4 o 5 anni e lo…

Quali sono gli esercizi fisici che aumentano il metabolismo

Esercizi fisici per aumentare il metabolismo Quali sono gli esercizi che aumentano il metabolismo? Abbiamo detto più volte che l'attività fisica è uno dei principali fattori che stimolano il metabolismo. Gli esercizi che aumentano…

Metabolismo: quali sono i parametri che ne stimolano un buon funzionamento

Come stimolare il buon funzionamento del metabolismo Difficile riuscire a capire bene che cosa si intenda per metabolismo. Molto spesso noi sentiamo parlare di diete o di sostanze che aumentano il metabolismo. Metabolismo vuol dire bruciare. Partiamo…

Cambi stagionali: aiutare le difese immunitarie con una giusta alimentazione

Una corretta alimentazione gioca un ruolo fondamentale per aiutare il sistema immunitario. In questi anni assistiamo ad un tempo un po' ballerino, molto strano. Le stagioni sono spesso imprevedibili e quindi i malesseri, con questi cambiamenti…

Penne integrali con broccolo romano: recuperare energie dopo una lunga corsa

La pasta e broccoli è un piatto classico della cucina italiana ed è l'ideale per recuperare le energie dopo aver fatto un lungo allenamento. Le varianti regionali di questa ricetta sono moltissime e saporite. In questo primo si propone…

Cibo ed età: che relazione c’è

Età e cibo: come cambia l'alimentazione durante la crescita e l'invecchiamento C’è differenza fra l’alimentazione di un bambino, un adulto o un anziano? Ci sono delle linee guida che valgono un po' per tutti? I macronutrienti valgono…

Cosa mangiare durante le feste di Natale

Si avvicina il Natale: vediamo quali sono gli alimenti consigliati e quelli da evitare Visto che siamo in clima di festività cerchiamo un po’ di fare il punto della situazione su una corretta alimentazione che vada bene un po’ per tutti,…
Spuntino pre-corsa

L'importanza dello spuntino prima e dopo l'allenamento

Lo spuntino è fondamentale per chi corre e fa attività fisica. Generalmente chi è attento all'alimentazione dà una connotazione negativa allo spuntino, che spesso viene considerato sinonimo di bassa qualità e cibo spazzatura. Per chi…
Ricette della salute

Minestrone di riso e lenticchie: un piatto a basso indice glicemico

Un primo molto gustoso e a basso indice glicemico. Le fibre delle lenticchie regolano la velocità con cui gli amidi del riso vengono assorbiti. Si possono così evitare picchi glicemici. E la presenza di  glucosio nel sangue sarà più regolare. I…