Il ruolo del metabolismo basale nella dieta

Per perdere peso senza intaccare la massa magra occorre valutare il proprio metabolismo basale. L’organismo umano necessita di zucchero (glucosio) come fonte energetica, ma il corpo umano necessita di sopravvivere anche in condizioni di…

Come affrontare l’obesità patologica

L'obesità patologica oltre a costituire un rischio per la salute ha anche pesanti conseguenze economiche. I dati epidemiologici sull'obesità non lasciano dubbi: nelle società avanzate il numero delle persone obese è notevole ed è in…

Affrontare l’obesità partendo da un’analisi del proprio stile di vita

Cambiare le abitudini e monitorare il proprio ciclo ormonale è fondamentale per dimagrire. Il nostro organismo è regolato dagli ormoni: dietro un mancato dimagrimento spesso vi è proprio un disequilibrio ormonale: il più diffuso è sicuramente…

Il saluto del Dr. Stephan Rossner

Scope Summer School - Cambridge 28-31 luglio 2011 Come "preside" dello Scope Summer School vorrei dare un caloroso benvenuto a tutti in quello che crediamo sarà un'altra esperienza entusiasmante e stimolante sia per i partecipanti che per…

L’educazione alimentare dei pazienti diabetici

Il diabete impone un'alimentazione controllata e una rielaborazione delle proprie abitudini alimentari. Mangiare in maniera corretta è fondamentale per prevenire e controllare il diabete. Se si sta cercando di ridurre il rischio di diabete…

Le diete sono efficaci solo se eseguite dietro controllo medico

La visita specialistica presso un dietologo nutrizionista è alla base di un dimagrimento effettivo. Gli esperti improvvisati di nutrizione dipingono il dimagrimento come una guerra e il cibo come un nemico. E’ superfluo dire che quest’approccio…

Le linee guide per tornare al peso ideale

Un'alimentazione curata e del moderato esercizio fisico possono aiutare a ridurre il peso in eccesso. La perdita di peso è sempre molto difficile da ottenere: sono infatti molte le persone insoddisfatte del loro peso attuale e che vorrebbero…

Dimagrire realmente, in maniera duratura e in totale sicurezza

Solo la consulenza medico-specialistica può permettere di ottenere una riduzione di peso sostenibile. Sono molte le problematiche a cui vanno incontro le persone obese che decidono di sottoporsi ad una dieta fai da te senza prima rivolgersi…

Ridurre il senso di fame

Lo stimolo continuo a mangiare senza sentirsi sazi è sintomo di uno squilibrio che solo un dietologo-nutrizionista può gestire. L'assunzione di cibo si basa su una complessa elaborazione cerebrale che parte da alcune informazioni fornite…

Contrastare l’obesità controllando l’appetito

Solo una terapia medica accurata può contrastare gli effetti di un alimentazione incontrollata determinata da cause psicologiche. La motivazione che spinge le persone verso il cibo è sempre più legata alla componente emozionale poiché…