Il trattamento dell’anoressia e della bulimia nervosa

Le cause dei disordini alimentari sono molteplici e vanno affrontate in un'ottica multidisciplinare. I disturbi alimentari affliggono diversi gruppi sociali, tra questi i giovanissimi sono fra i più colpiti in quanto durante l'adolescenza…

Controllare il senso di fame

L'appetito non è controllabile con una dieta sbilanciata. Come ridurre il senso di fame? Per le persone obese o in sovrappeso è un interrogativo cruciale. Le diete squilibrate (come la dieta del minestrone) promettono un dimagrimento…

Le cause che portano al sovrappeso

L'assumere peso è frutto di una dieta squilibrata, della predisposizione genetica e di una spiccata sedentarietà. Perché ingrasso? E’ una domanda che molte persone si sono poste e che tuttavia ha diverse risposte dato che sono diverse…

Il ruolo del metabolismo basale nella dieta

Per perdere peso senza intaccare la massa magra occorre valutare il proprio metabolismo basale. L’organismo umano necessita di zucchero (glucosio) come fonte energetica, ma il corpo umano necessita di sopravvivere anche in condizioni di…

Come affrontare l’obesità patologica

L'obesità patologica oltre a costituire un rischio per la salute ha anche pesanti conseguenze economiche. I dati epidemiologici sull'obesità non lasciano dubbi: nelle società avanzate il numero delle persone obese è notevole ed è in…

Affrontare l’obesità partendo da un’analisi del proprio stile di vita

Cambiare le abitudini e monitorare il proprio ciclo ormonale è fondamentale per dimagrire. Il nostro organismo è regolato dagli ormoni: dietro un mancato dimagrimento spesso vi è proprio un disequilibrio ormonale: il più diffuso è sicuramente…

Il saluto del Dr. Stephan Rossner

Scope Summer School - Cambridge 28-31 luglio 2011 Come "preside" dello Scope Summer School vorrei dare un caloroso benvenuto a tutti in quello che crediamo sarà un'altra esperienza entusiasmante e stimolante sia per i partecipanti che per…

L’educazione alimentare dei pazienti diabetici

Il diabete impone un'alimentazione controllata e una rielaborazione delle proprie abitudini alimentari. Mangiare in maniera corretta è fondamentale per prevenire e controllare il diabete. Se si sta cercando di ridurre il rischio di diabete…

Le diete sono efficaci solo se eseguite dietro controllo medico

La visita specialistica presso un dietologo nutrizionista è alla base di un dimagrimento effettivo. Gli esperti improvvisati di nutrizione dipingono il dimagrimento come una guerra e il cibo come un nemico. E’ superfluo dire che quest’approccio…

Le linee guide per tornare al peso ideale

Un'alimentazione curata e del moderato esercizio fisico possono aiutare a ridurre il peso in eccesso. La perdita di peso è sempre molto difficile da ottenere: sono infatti molte le persone insoddisfatte del loro peso attuale e che vorrebbero…