Calcolare la massa grassa
La valutazione della massa grassa è una delle prime valutazioni che si eseguono durante una visita dietologica.
La massa grassa ideale si attesta universalmente al 20%, oltre questo valore la persona è considerata in sovrappeso.
Per calcolare la massa grassa il dietologo nutrizionista utilizza tre procedure
si pesa il paziente con una bilancia digitale;
si testa una porzione di grasso con il plicometro su addome, tricipite e sull’area scapolare;
si applicano degli elettrodi e si procede con il metodo BIA (gli impulsi elettrici vengono elaborati dal software).
In questo modo è possibile calcolare la massa grassa in maniera molto precisa e si può quindi iniziare ad impostare un percorso di dimagrimento per portare il paziente ad avere una massa grassa ideale.
Studio Paolo Accornero – cura dell’obesità – Via Saffi 7 Milano – tel. 02/48000454
