Tag Archive for: ricette per sportivi
Penne integrali con broccolo romano: recuperare energie dopo una lunga corsa
La pasta e broccoli è un piatto classico della cucina italiana ed è l'ideale per recuperare le energie dopo aver fatto un lungo allenamento. Le varianti regionali di questa ricetta sono moltissime e saporite.
In questo primo si propone…
Minestrone di riso e lenticchie: un piatto a basso indice glicemico
Un primo molto gustoso e a basso indice glicemico. Le fibre delle lenticchie regolano la velocità con cui gli amidi del riso vengono assorbiti. Si possono così evitare picchi glicemici. E la presenza di glucosio nel sangue sarà più regolare.
I…
Dopo la corsa: uno snack ricco di ferro per ossigenare l’organismo
"Ossigenare l'organismo dopo un allenamento con uno spuntino"
Insalata di tonno e lenticchie
Dopo una corsa o un allenamento è importante ri-ossigenare l'organismo, reintegrare le riserve e accelerare il recupero con uno spuntino veloce.…