Tag Archivio per: Dietologo e Nutrizionista
Uno snack pre-corsa per il giusto livello energetico
Uno spuntino pre-corsa pratico e impareggiabile fonte di energia: il croccantino al sesamo
Uno snack che dà tutto quello che occorre al nostro fisico per affrontare una corsa.
Questo snack pre corsa è un'ottima fonte di energia:
il…
Una ricetta molto veloce per fornire le giuste energie prima di andare a correre
"Cosa mangiare prima di andare a correre?"
Fusilli con patate ed erbette: un mix energetico con un indice glicemico piuttosto basso
Sia le patate che i cereali sono una fonte preziosa di amido. Insieme forniscono molte energie. Questo piatto…
Quali sono gli effetti della menopausa sul peso corporeo
La menopausa porta a dei cambiamenti fisici importanti nel corpo di una donna.
Uno degli argomenti che maggiormente mi affascina dal punto di vista metabolico è la menopausa.
Moltissime mie pazienti mi dicono che con la menopausa hanno…
Come prevenire l’osteoporosi, anche nei bambini
Fare sport o attività fisica, anche moderata, rende molto più facile dimagrire e perdere peso.
Quanto incide la componente psicologica nella scelta del cibo.
Dall'ultimo Congresso sull'Obesità che si è tenuto a Londra, presso SCOPE (l'unica…
Come migliorare le prestazioni sportive con l’alimentazione
L'alimentazione ci permette di raggiungere prestazioni sportive migliori del 20/30%.
Lo sport e l’alimentazione sono strettamente legati se vogliamo migliorare le nostre prestazioni sportive.
Ogni tipo di sport deve avere il suo particolare…
Come prevenire l’osteoporosi, anche nei bambini
Tra gli altri accorgimenti per la prevenzione e la cura dell'osteoporosi c'è la perdita di peso, ovvero la riduzione del sovrappeso o dell'obesità: condizioni che se trascurate favoriscono l'osteoporosi.
Alcuni recenti studi epidemiologici…
Riso+verdure: cosa mangiare prima di un lungo allenamento
"Cosa mangiare se devo fare uno un allenamento lungo?"
Riso + verdure: basso indice glicemico e fibre
In vista di un lungo allenamento o un sforzo protratto nel tempo, come potrebbe essere una lunga camminata, è opportuno fare il pieno di…
Hamburger di cavallo: un pieno di proteine
Un hamburger di cavallo contiene 25 g di proteine che assolvono perfettamente alla funzione di fornire alte quantità di amminoacidi essenziali. Gli amminoacidi sono essenziali per la riparazione dei tessuti muscolari danneggiati e per la costruzione…
Mele alle mandorle, un integratore naturale
La mela è un vero toccasana: alcuni ricercatori del Michigan hanno verificato che chi consuma abitualmente mele, in tre anni si è rivolto al medico il 30% in meno rispetto a chi non le consuma. Contrae infatti meno malattie respiratorie e…
Penne integrali con pomodorini gratinati, ricotta e rucola
60, 25, 15: i numeri della salute in tavola. Ma cosa significa? Questi numeri indicano il numero di calorie che uno sportivo assume durante la giornata. Il 50/60% dovrebbe provenire dai carboidrati, il 25/30% dai grassi e dalle proteine il restante…